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美国德州牛肉阔别14年后再次登陆重庆市场
日期:2018-01-23 资料来源:重庆商报

    首批美国德克萨斯州直采牛肉已抵达重庆。这批共计2吨的牛肉从本周末起,将陆续登陆星光天地等商超、酒店渠道。据了解,美国牛排已阔别中国市场14年。随着这批直采牛肉抵渝,1月23日美国安格斯与和牛协会中国总部也落户西部物流产业园,未来将通过空运、海运、海铁联运等方式常态化开展美国牛肉进口。


   据介绍,美国安格斯与和牛协会中国总部选择落户西部物流产业园,其中一点便是看中园区口岸优势。其相关负责人表示,“如果是包机最快只需要一周,美国牛肉便可到消费者餐桌上。而通过海铁联运,也比常规的江海联运要快上2周时间。”据悉,德克萨斯州牧场以养殖安格斯牛和小部分和牛为主,有严格的质量溯源标准,通过牛耳上的标签,可查到每头牛从出生到屠宰中的每个细节。


  “通过直采模式,减少中间环节,降低牛肉成本,保障牛肉品质。”负责首批直采牛肉的重庆银洲泰富商贸公司负责人表示,公司已入驻西部物流产业园,正打造集“源头直采、冷链运输、低温储存、切割加工、电商、商贸实体、配送”为一体的美国牛肉商贸平台,实现美国牛肉进口、加工、销售的全产业链发展。“一般情况下,都是从直采地进行牛肉深加工,公司正筹备美国牛肉在原产地进行切割后,在重庆建深加工基地,给消费者带来性价比更高的舌尖美味。


   西部物流园相关负责人表示,此次活动将深化对外贸易往来,助推园区构建冻品冷链物流产业链,发展冷链进出口业务,园区将利用多式联运优势,针对“一带一路”沿线国家,发展进口整车、冻肉、食品等国际贸易、保税物流和供应链金融等方面业务,促进重庆对外贸易转型升级。


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